Vrtljivi kavelj za dimljenje s konico – 45 kg | Gastrokitchen

Vrtljivi kavelj za dimljenje s konico – 45 kg | Gastrokitchen

Vrtljivi kavelj za dimljenje iz nerjavečega jekla 304 je namenjen obešanju večjih kosov mesa, šunke, rib ali drugih živil med dimljenjem. Zaradi vrtljivega sklepa se kavelj prosto obrača, kar omogoča enakomerno dimljenje brez prepletanja živil.

• Material: nerjaveče jeklo 304 (živilska kakovost)
• Dolžina: 35 cm
• Debelina žice: 6 mm
• Nosilnost: do 45 kg
• Primerno za: dimljenje večjih kosov mesa, šunke, rib ali klobas

Ta kavelj je izjemno močan in stabilen, zato zanesljivo drži tudi težje kose. Ostra konica omogoča enostavno prebadajo mesa, površina iz kakovostnega jekla pa je odporna proti koroziji in enostavna za čiščenje.