Stroj za ledene kocke, 230V/180W | Master Frost C-180

Izdelovalec ledenih kock 18 kg / 24 h | Master Frost C-180

Izdelovalec ledenih kock 18 kg / 24 h Master Frost je učinkovita naprava, priporočena za uporabo v barih, gostilnah, kavarnah in restavracijah. Popolnoma prozorne ledene kocke s šestkotno odprtino, izdelane z metodo pršenja, zagotavljajo visoko stopnjo hlajenja ob minimalnem redčenju pijač.

Master Frost je izkušen inovator na področju hlajenja, ki je na trgu že več desetletij. Profesionalni izdelovalec ledenih kock je izdelek, razvit do najmanjših podrobnosti, ki ga cenijo restavratorji, barmanski mojstri in freestylerji.

Lastnosti izdelka:

• Patentirana izmenjava toplote – poteka preko dodatnega kondenzatorja. Zahvaljujoč njemu se temperatura, pridobljena iz grelnega kompresorja, uporablja za odmrzovanje pršne plošče, iz katere padajo ustvarjene ledene kocke.
• Ekološki in energetsko varčen – premišljena zasnova in uporabljen patent povečujeta učinkovitost naprave do 45 % v primerjavi z drugimi napravami te vrste, poraba energije pa je 35 % nižja od standarda. Odlična prosojnost in oblika kock, ki so ustvarjene z metodo pršenja. Od spodaj šobe z vodnim curkom pršijo obliko in ustvarjajo led.
• Sendvič mehanizem – plošča na vrhu se segreje in sprosti ustvarjene ledene kocke, ki nato padejo v rezervoar. Popolnoma prozorne kocke imajo obliko obokanega valja (Bell Shape). Posebej opazen je njihov srednji del – odprtina v obliki šestkotnika poleg vizualnih lastnosti preprečuje hitro taljenje ledu pri dodajanju v pijače.
• Click On sistem – njegova uporaba je privedla do ustvarjanja lahko razstavljive konstrukcije, kar se odraža v hitrem čiščenju naprave. Zaradi higiene naprave standardni postopek traja le 15 sekund.
• Visoka temperaturna odpornost – ventilatorji, nameščeni na sprednji strani naprave, omogočajo vgradnjo pod pult. Izdelovalec ledu deluje prosto pri okoliški temperaturi do 42 °C. Visoka temperatura zunaj ali toplota, ki nastaja v zadnjem delu kuhinje, nista ovira za ohranjanje vseh funkcionalnosti izdelovalca ledu.
• Material – trpežno ohišje iz nerjavečega jekla AISI 304, ki ima edinstvene fizikalne in kemijske lastnosti: izkazuje visoko odpornost proti koroziji in večini organskih kislin (npr. sadje). Notranjost HIPS. Prednost uporabljenega materiala je odpornost proti udarcem in nizkim temperaturam. Prezračevalne odprtine na sprednji strani ohišja za vgradnjo izdelovalca ledu pod delovno površino.
• Popolnoma prozorne kocke s šestkotno odprtino, izdelane s pršenjem – večja hladilna površina, daljši čas hlajenja pijače ob minimalizaciji redčenja
• Inovativen način izmenjave toplote preko dodatnega kondenzatorja – rekuperacija toplote iz kompresorja, ki služi za odmrzovanje pršne plošče
• Podaljšana učinkovitost in življenjska doba kompresorja

Tehnične specifikacije:

• Učinkovito delovanje naprave do okoliške temperature 42 °C
• Nizka poraba energije
• Nastavitev ravni polnjenja posode za led
• Nastavljive nogice
• Enostavno čiščenje zahvaljujoč odstranljivim elementom
• Vključuje merilno posodo, dovod vode in odtočno cev
• Hladilno sredstvo: R134A
• Dnevna kapaciteta: 18 kg
• Kapaciteta posode za led: 10-11 kg
• Dimenzije: 400 × 400 × (V) 650 mm
• Moč / napetost: 180 W / 230 V
• Teža: 30 kg
• Komplet vsebuje plastično zajemalko in cev za dovod in odvod vode.