-17%

Profesionalna stojna friteza 900 E1-21 | Bartscher 299630

Name: Profesionalna stojna friteza 900 E1-21 | Bartscher 299630
Brand: Bartscher
SKU: 299630
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)

Šifra proizvoda: 299630

Prostornina posode 21 l, nerjavno jeklo CNS 18/10
Nagibno grelno telo iz nerjavnega jekla
Varnostni termostat in odtočna pipa za olje
Natančna regulacija temperature, 1 koš

4.071,25 €Popust −17% ~~4.905,12 €~~ (3.337,09 € brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 833.87 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)

KOLIČINSKI POPUST	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 3.989,82 €
3%	10 - 19	3% 3.949,11 €
4%	20 - 49	4% 3.908,40 €
5%	50 +	5% 3.867,69 €

Profesionalna električna stojna friteza Bartscher 900 E1-21 spada v robustno serijo 900 in je namenjena obratom z visoko obremenitvijo – restavracije, hoteli, jušne kuhinje, slaščičarne in velike kuhinje. Posoda s prostornino 21 litrov in koš z vsebino 14 litrov zmoreta velike serije ocvrtih jedi v času konic, medtem ko celotna konstrukcija iz kakovostnega nerjavnega jekla CNS 18/10 prenese zahtevno vsakodnevno rabo.

Glavne značilnosti

Velikozmogljiva posoda s prostornino 21 litrov in en koš z zmogljivostjo 14 litrov
Celonerjavna konstrukcija iz obstojnega nerjavnega jekla CNS 18/10 za dolgo življenjsko dobo in enostavno higieno
Nagibno grelno telo iz nerjavnega jekla omogoča udobno in temeljito čiščenje posode
Natančna (stopenjska) regulacija temperature za prilagoditev glede na vrsto jedi
Varnostni termostat za zaščito pred pregrevanjem olja
Odtočna pipa za olje in zbiralna posoda za maščobo olajšujeta menjavo in vzdrževanje
Višinsko nastavljive noge v območju 855 – 900 mm za natančno poravnavo v liniji
Glavni vklop/izklop (ON/OFF) in spodnja omarica z krilnimi vrati

Friteza se priključi na trofazno omrežje 400 V (3~N, 50–60 Hz) in zahteva trdno električno priključitev s strani usposobljenega električarja. Zaradi standardne globine 900 mm se brez težav vključi v modularne sestave serije 900. V dobavi sta 1 koš, 1 pokrov in cedilo za panirane jedi.

Šifra: 299630 Kategorija: Električni cvrtniki Oznaka: Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika prostornina 21 l primerna za obrate z velikim prometom
Celonerjavna konstrukcija CNS 18/10 – odporna in higienična
Nagibno grelno telo olajša čiščenje posode
Varnostni termostat in odtočna pipa povečujeta varnost in udobje
Natančna regulacija temperature za kakovostno ocvrto hrano
Ustreza modularni seriji 900 (globina 900 mm)

Zahteva fiksno trofazno priključitev 400 V, priklop naj izvede električar
Večja teža (78 kg) in dimenzije zahtevajo dovolj prostora

Tehnični parametri

Tip	Električna stojna friteza
Število posod	1
Število košev	1
Prostornina posode	21 litrov
Prostornina koša	14 litrov
Regulacija temperature	Natančna (stopenjska)
Varnostni termostat	da
Grelno telo	nerjavno, nagibno
Odtočna pipa za maščobo	da
Material	nerjavno jeklo CNS 18/10
Dimenzije koša (Š × G)	300 × 400 mm
Napetost / frekvenca	400 V / 50 – 60 Hz (3~N)
Višinsko nastavljive noge	855 – 900 mm
Dimenzije (Š × G × V)	400 × 900 × 900 mm
Teža	78 kg

Vroč olje povzroča hude opekline – ravnajte previdno in uporabljajte zaščitne rokavice.
V posodo nikoli ne točite vode ali mokre hrane v vroče olje – obstaja nevarnost razprskanja in vžiga.
Z napravo sme priključitev na trofazno omrežje 400 V izvesti samo usposobljen električar z ozemljitvijo.
Pred čiščenjem in menjavo olja počakajte, da se olje popolnoma ohladi, in izključite napravo iz napajanja.
Fritezo namestite na stabilno, negorljivo podlago in v zadostni oddaljenosti od vnetljivih materialov.