Produkt

Razpoložljivost:

Na zalogi - dostava v 2-3 dneh


Šifra proizvoda:

Cena še ni dodana

Konvektomat Millennial Smart Bakery – 4× 60×40 cm

Skupina slaščičarskih in pekovskih peči Smart Bakery – z večjo pečico, opremljeno z vodili za pladnje velikosti 600×400 mm. Takšna široka ponudba omogoča izbiro idealne peči, s katero lahko pripravite od 72 do 480 obrokov dnevno.

Opis izdelka:

  • Elektromehansko upravljanje s 3 gumbi.
  • Enostavna nastavitev najpomembnejših parametrov, brez potrebe po posebnem usposabljanju.
  • Možnost priprave jedi v suhem, vročem zraku ali s 5-stopenjskim parjenjem.
  • Regulacija časa v razponu od 10 do 120 minut ali neprekinjeno delovanje
  • Regulacija temperature v razponu od 100 °C do 270 °C
  • 5-stopenjska regulacija parjenja komore
  • Para se proizvaja z neposrednim vodnim pršenjem s 5-stopenjsko regulacijo parjenja
  • Varnostna vrata – varovalo za odpiranje vrat pri 60°, 90°, 120° in 180° preprečuje opeklinam osebja, do katerih bi lahko prišlo zaradi nenadzorovanega gibanja vrat po odprtju
  • Vrata komore z dvojnim zasteklitvijo in LED osvetlitvijo olajšajo opazovanje procesov v peči
  • Zunanje steklo peči je hlajeno z gravitacijsko ventilacijo za povečanje varnosti osebja
  • Vrata s tečaji na desni strani
  • Enostavno odpiranje notranjega stekla vrat olajša čiščenje
  • Tesnilo vrat je izdelano iz debelega in odpornega silikona na visoke temperature, nameščeno je v ohišju pečice, enostavno zamenljivo, brez potrebe po servisu
  • Izoliran pokrov pečice ne le prihrani električno energijo, ampak tudi poveča varnost kuhinjskega osebja
  • Odkapni žleb za kondenzat, ki se izkaže predvsem pri kombiniranem in parnem kuhanju.
  • Suha tla pod in pred pečico so zagotovilo za varnost dela osebja
  • Komora pečice je izdelana iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla AISI 304
  • Stisnjena komora za peko z zaobljenimi vogali za enostavno čiščenje pečice
  • Ohišje je v celoti iz nerjavečega jekla
  • Koeficient tesnosti: IPX4
  • Nastavljive nogice omogočajo popolno izravnavo pečice, kar se neposredno odraža na delovanju naprave
  • Zahteva priključitev na elektriko, obdelano vodo, kanalizacijo

Tehnične specifikacije:

  • Vrste zaščite: zaščita pred pregrevanjem
  • Časovna enota: minute
  • Časovnik: 120
  • Temperaturni razpon od (°C): 100 do 270 °C
  • Material: dvodelna steklena plošča, nerjaveče jeklo
  • Zaščita pred vdorom: IPX4
  • Grelec: grelni element
  • Napetost: 400
  • Dimenzije (mm): 850 x 1044 x 700
  • Vhodna moč (W): 7 800
  • Nadzorna plošča: analogna
  • Kapaciteta: 4x 60 x 40 cm
  • Teža izdelka (kg): 92,4
  • Razmik med rešetkami (mm): 80
  • Programabilno: ne
Kategorija:

0.0 na splošno
0
0
0
0
0

Bodite prvi, ki bo pregledal “Produkt”

Ni še nobenih pregledov.

NAKUPOVALNI VOZIČEK

close