Plinski wok štedilnik Bartscher 1053103 je profesionalni stoječi kuhalnik s tremi visokozmogljivimi gorilniki, ki zagotavljajo intenzivno in enakomerno toploto za pristno wok pripravo. Skupna moč 34,5 kW omogoča delo tudi v najzahtevnejših obratih ter je idealen za azijske restavracije, hotele in profesionalne kuhinje z velikim prometom, kjer se kuha hitro in v velikih količinah.
Glavne lastnosti
- Trije visokozmogljivi gorilniki, vsak z močjo 11,5 kW, za stalen in močan dovod toplote
- Kuhalne cone so neodvisno upravljive in nastavljive glede na potrebe kuharja
- Termoelektrično varovalo gorilnikov s pilotnim plamenom
- Gorilnike je mogoče odstraniti brez orodja, kar pospeši in olajša čiščenje
- Wok obroč s premerom Ø 290 mm; brez obroča primeren za lonce od Ø 200 mm
- Popolnoma nerjavna konstrukcija iz jekla CNS 18/10, odporna proti koroziji in visokim temperaturam
- Vgrajena zbirna posoda za maščobo za čistejše in bolj higiensko delovanje
- Po višini nastavljive noge z razponom od 960 do 985 mm
Štedilnik je tovarniško nastavljen na utekočinjen plin (50 mbar), priložene so šobe za zemeljski plin H (20 mbar). Vžig je ročen. Robusten stoječi dizajn in higiensko nerjavno jeklo ga naredita za zanesljivo središče vsake zmogljive kuhinje. Priklop na plin naj izvede pooblaščeni plinar.















































































