Plinski kuhalnik za testenine Bartscher 2853101 iz serije 700 je stacionarna profesionalna naprava z dvema ločenima posodama po 24 litrov, namenjena hitremu in kontinuiranemu kuhanju testenin, riža, njokov ali cmokov pri velikih obremenitvah. Robustna celonerezna konstrukcija iz krom-nikl jekla (CNS 18/10) in skupna plinska moč 17,4 kW ga naredijo zanesljivo srce vsake restavracijske, hotelske ali caterinške kuhinje, kjer je treba hitro pripraviti veliko porcij.
Glavne lastnosti
- Dve neodvisni kuhalni posodi z volumnom 24 litrov, format 2/3 GN
- Skupna plinska moč 17,4 kW za hitro zavretje vode
- Zanesljiv piezo vžig, neodvisen od električnega omrežja
- Delovanje na zemeljski plin H, priložene šobe za LPG in zemeljski plin L
- Integriran priključek za vodo R1/2″ in izpustni ventil za enostavno polnjenje in praznjenje
- Celonerezno ohišje in posode iz higienskega nerjavnega jekla CNS 18/10
- Spodnja omarica z dvokrilnimi vrati za odlaganje
- Višinsko nastavljive noge 850–900 mm
Naprava se priključi na dovod plina in hladno vodo R1/2″. Zaradi nastavljivih nog jo enostavno poravnate z linijami serije 700 in prilagodite delovni višini osebja. Kuhalne košare niso vključene v dobavo in jih je treba naročiti posebej glede na potrebno velikost porcij.


















































































