-17%

Plinska žarna plošča 900 G800 GR | Bartscher 2995061

Name: Plinska žarna plošča 900 G800 GR | Bartscher 2995061
Brand: Bartscher
SKU: 2995061
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

Šifra proizvoda: 2995061

Moč 18 kW, 2 neodvisni coni
Delovna površina 2/3 gladka + 1/3 rebrasta
Ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10
Piezoelektrični vžig, odprta spodnja omarica

5.305,05 €Popust −17% ~~6.391,63 €~~ (4.348,40 € brez DDV)

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 5.305,05 €

Tvoj popust: 1,086.58 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 5.198,95 €
3%	10 - 19	3% 5.145,90 €
4%	20 - 49	4% 5.092,85 €
5%	50 +	5% 5.039,80 €

Plinska žarna plošča Bartscher 900 G800 GR je zmogljiva samostoječa naprava iz profesionalne serije 900, zasnovana za velike obrate z zahtevami po največji robustnosti in dolgi življenjski dobi. Kombinirana delovna površina 2/3 gladka in 1/3 rebrasta omogoča hkratno hitro pečenje, žarjenje steakov z značilnim vzorcem ter pripravo bolj občutljivih sestavin na enem mestu. Idealna rešitev za restavracije, hotelske kuhinje, steakhouse restavracije in velike obrate skupinske prehrane.

Ključne lastnosti

Skupna moč 18 kW, razdeljena na 2 ogrevalni coni z neodvisnim upravljanjem
Delovna površina 2/3 gladka in 1/3 rebrasta za univerzalno pripravo jedi
Žarna plošča iz jekla s trdo kromiranim premazom za enakomeren prenos toplote
Stopenjsko nastavljiva temperatura v območju 90 do 280 °C
Ohišje in konstrukcija iz kakovostnega nerjavnega jekla CNS 18/10
Piezoelektrični vžig za hiter in varen zagon
Odprta spodnja omarica z velikodušno delovno globino za udobno rokovanje
Priložena posoda za zbiranje maščobe GN 1/2

Naprava je namenjena za zemeljski plin H, šobe za utekočinjen naftni plin (LPG) 50 mbar so priložene. Samostoječa izvedba z višinsko nastavljivimi nogami (855 do 900 mm) omogoča natančno poravnavo na neravnih tleh. Priklop in namestitev plina naj izvede pooblaščeni serviser v skladu z veljavnimi predpisi.

Šifra: 2995061 Kategorija: Žar plošče Oznake: Catering, Prigrizki & hitra hrana, Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Visoka moč 18 kW za zahtevne visokokapacitetne obrate
Kombinirana gladka in rebrasta površina pokrije širok nabor jedi
Dve neodvisno upravljani coni omogočata sočasno pripravo pri različnih temperaturah
Robustno ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10 za intenzivno vsakodnevno uporabo
Trdo kromirana plošča se enostavno čisti in enakomerno razporeja toploto
Odprta spodnja omarica nudi priročen odlagalni prostor ob žaru

Velika masa 175 kg in mere zahtevajo dovolj prostora ter stabilno postavitev
Plinski priklop mora opraviti pooblaščeni tehnik

Tehnični parametri

Izvedba	samostoječa naprava
Način delovanja	plin
Skupna moč	18 kW
Število ogrevalnih con	2 (neodvisno upravljane)
Površina žarne plošče	2/3 gladka, 1/3 rebrasta
Material žarne plošče	jeklo, trdo kromirano
Temperaturno območje	90–280 °C
Vrsta plina	zemeljski plin H (šobe za LPG 50 mbar priložene)
Vrsta vžiga	piezoelektrični
Material ohišja	nerjavno jeklo CNS 18/10
Spodnja omarica	odprta
Širina žarne plošče	720 mm
Globina žarne plošče	640 mm
Višinsko nastavljive noge	855–900 mm
Dimenzije (Š × G × V)	800 × 900 × 900 mm
Teža	175 kg

Žarna plošča in ohišje med delovanjem ter po izklopu ostaneta zelo vroča – nevarnost opeklin; uporabljajte toplotno odporne rokavice.
Plinsko namestitev in priklop sme izvajati le pooblaščeni tehnik v skladu z veljavnimi predpisi.
Pri prehodu na LPG uporabite priložene šobe (50 mbar) in preverite tesnost vseh spojev.
Zagotovite zadostno prezračevanje prostora in učinkovit odsesovalni sistem zaradi dimnih plinov.
Posodo za zbiranje maščobe redno praznite, da preprečite nevarnost vžiga maščobe.