Plinska žar plošča Bartscher 700 (B800, gladka) je zmogljiva samostoječa naprava profesionalne serije 700, namenjena zahtevnim restavracijam in hotelskim obratom. Zaradi velike gladke površine 720 × 445 mm in moči 14 kW omogoča tekočo pripravo mesa, rib, zelenjave in zajtrkov neposredno na plošči. Primerna je za à la carte kuhinje, steakhouse-e, hotelske kuhinje in večje obrate, kjer je pomembna visoka in stabilna termična moč.
Glavne lastnosti
- Skupna moč 14 kW za hitro segrevanje in visok izkoristek med vrhovi
- Dve ločeno nastavljivi ogrevalni coni – sočasna priprava pri različnih temperaturah
- Gladna gril plošča z uporabno površino 720 × 445 mm za večje količine
- Piezoelektrični vžig gorilnikov brez potrebe po zunanjem viru
- Varnostni termostat za zaščito pred pregrevanjem
- Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla CNS 18/10
- Odprta spodnja omara za shranjevanje posode in pripomočkov
- Višinsko nastavljive noge z nastavitvijo 850 – 900 mm
Naprava je dimenzionirana za zemeljski plin H; v paketu so priložene šobe za utekočinjen plin in zemeljski plin L, zato jo je mogoče prilagoditi konkretni vrsti plina. Priključitev plina naj opravi pooblaščeni serviser v skladu z veljavnimi predpisi. Samostoječa izvedba prihrani delovno površino, nastavljive noge pa omogočajo izravnavo tudi na neravnih tleh.
















































































