V košarici ni izdelkov.
-17%
Žar plošče
Šifra proizvoda: 2995081
Plinska žar plošča 900 G800 G | Bartscher 2995081
Razpoložljivost:
Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)
Šifra proizvoda: 2995081
- Plinska moč 18 kW, 2 neodvisni coni
- Gladka trdo kromirana jeklena plošča
- Ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10
- Piezo vžig, 90–280 °C
5.090,66 € 6.133,33 € (4.172,67 € brez DDV)Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.
Tvoj popust: 1,042.67 € (17%) !
Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)
| KOLIČINSKI POPUST % | ŠTEVILO KOSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 4.988,85 € |
| 3% | 10 - 19 | 4.937,94 € |
| 4% | 20 - 49 | 4.887,04 € |
| 5% | 50 + | 4.836,13 € |
Plinska žar plošča 900 G800 G iz serije 900 je zmogljiva samostoječa enota za zahtevna profesionalna okolja, kjer sta potrebni velika kapaciteta, robustnost in celodnevna zanesljivost. Gladka trdo kromirana jeklena plošča z globino 640 mm nudi velikodušno delovno površino za peko mesa, rib, zelenjave in prilog, odprta spodnja omara pa zagotavlja praktičen odlagalni prostor neposredno pod deloviščem. Primerna za restavracije, hotelske kuhinje, steakhouse restavracije ter velike kolektivne kuhinje.
Ključne lastnosti
- Skupna plinska moč 18 kW za hitro segrevanje in stabilen izkoristek tudi pri polni obremenitvi
- Dve neodvisno nastavljivi ogrevalni coni – hkratna priprava pri različnih temperaturah
- Gladka pečna površina širine 720 mm iz trdo kromiranega jekla, enostavno čiščenje in prijazna do živil
- Stopenjsko nastavljiva temperatura v razponu 90–280 °C
- Zanesljiv piezo vžig brez zunanjega vžigalnika
- Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla CNS 18/10, odporna proti koroziji
- Odprta spodnja omara za odlaganje in enostaven dostop
- Priložena zbirna posoda za maščobo 1/2 GN
Naprava je namenjena priključitvi na zemeljski plin H, šobe za utekočinjen plin (50 mbar) so priložene. Po višini nastavljive noge omogočajo nastavitev delovne višine od 855 do 900 mm. Namestitev in priklop na plinsko omrežje prepustite usposobljeni strokovni osebi.
Šifra: 2995081
Kategorija: Žar plošče
Oznaki: Catering, Restavracija
Blagovna znamka: Bartscher
Brands:: Bartscher
Prednosti in slabosti
Visoka moč 18 kW obvlada konice v prometu
Dve neodvisni coni za delo pri različnih temperaturah
Popolnoma nerjavno ohišje CNS 18/10 z dolgo življenjsko dobo
Gladko trdo kromirano ploščo je preprosto vzdrževati
Odprta omara nudi dodaten odlagalni prostor
Možnost obratovanja na zemeljski ali utekočinjen plin (šobe priložene)
Teža 175 kg in plinski priklop zahtevata strokovno, stacionarno namestitev.
Tehnični parametri
| Vrsta energije | plin |
| Skupna moč | 18 kW |
| Število ogrevalnih con | 2 (posamično nastavljive) |
| Vrsta plina | zemeljski plin H (šobe za utekočinjen plin 50 mbar priložene) |
| Površina plošče | gladka |
| Material plošče | jeklo, trdo kromirano |
| Mere plošče (Š × G) | 720 × 640 mm |
| Temperaturno območje | 90 – 280 °C |
| Vžig | piezo |
| Material ohišja | nerjavno jeklo CNS 18/10 |
| Spodnja omara | odprta (Š 740 × G 830 × V 375 mm) |
| Nastavljive noge po višini | da, 855 – 900 mm |
| Vsebina dobave | zbirna posoda za maščobo 1/2 GN |
| Mere (Š × G × V) | 800 × 900 × 900 mm |
| Teža | 175 kg |
- Žar plošča in ohišje dosegata visoke temperature – pri delu uporabljajte zaščitne rokavice, nevarnost opeklin.
- Namestitev in priklop na plin sme izvajati le oseba z ustreznim strokovnim pooblastilom.
- Zagotovite ustrezno prezračevanje ali odsesovanje dimnih plinov na mestu namestitve.
- Redno praznite in čistite zbirno posodo za maščobo, da preprečite nevarnost vžiga.
- Pri prehodu na utekočinjen plin uporabite priložene šobe, nastavitev naj opravi strokovnjak.
