Plinska žar plošča Bartscher serije 700 je samostoječa profesionalna enota širine 800 mm, ki na eni delovni površini združuje gladek in rebrast del. Gladek del je idealen za praženje zelenjave, jajc, palačink in rib, rebrast del pa ustvari privlačne žarske sledi na mesu in steakih. S skupno močjo 14 kW in dvema samostojno nastavljivima conama je primerna za neprekinjeno obratovanje v restavracijah, hotelih in gostinskih obratih.
Glavne lastnosti
- Kombinirana delovna površina 1/2 gladka in 1/2 rebrasta za univerzalno uporabo
- Dve samostojno nastavljivi grelni coni za natančno delo pri različnih temperaturah
- Skupna plinska moč 14 kW za hitro segrevanje in visoko zmogljivost
- Zanesljiv piezo vžig v kombinaciji z varnostnim termostatom
- Delovna površina in ohišje iz kakovostnega nerjavečega jekla CNS 18/10
- Samostoječa izvedba z odprto spodnjo omarico za shranjevanje posode
- Višinsko nastavljive noge v razponu 850–900 mm za natančno niveliranje
- Pripravljena za zemeljski plin H, priložene šobe za utekočinjen in zemeljski plin L
Plošča je namenjena profesionalnim gostinskim obratom in se vgradi kot samostojna enota ali v okviru modularne postavitve serije 700. Priklop na plin naj izvede usposobljeno osebje; zaradi nastavljivih nog se enostavno poravna na neenakomerni podlagi in ergonomično vključi v vsako kuhinjo.
















































































