-17%

Plinska friteza 650, 2×8 l, TG | Bartscher 1152113

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)


Šifra proizvoda: 1152113
  • Dve ločeni posodi po 8 l (serija 650)
  • Piezoelektrični vžig; primerna za LPG in zemeljski plin (dizne v kompletu)
  • Varnostni termostat; nastavljiva temperatura 120–180 °C
  • Konstrukcija iz nerjavečega jekla 18/10

5.036,00 Popust −17% 6.067,47  (4.127,87  brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 1,031.47 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUSTŠTEVILO KOSOVCENA
2%2 - 9 4.935,28 
3%10 - 19 4.884,92 
4%20 - 49 4.834,56 
5%50 + 4.784,20 

Plinska friteza Bartscher 650 z dvema ločenima posodama po 8 litrov je profesionalna namizna enota serije 650, namenjena zahtevnim gostinskim obratom – restavracijam, hotelom, gostilnam in kioskom. Dve ločeni kadi omogočata sočasno cvrtje različnih surovin brez prenosa okusov, plinsko gretje pa obvladuje tudi velike količine pomfrija, mesa ali rib pri stabilni temperaturi olja.

Glavne značilnosti

  • Dve ločeni posodi s prostornino 8 l in dva koša za cvrtje (prostornina koša 7,1 l)
  • Plinsko gretje na utekočinjen plin (LPG) in zemeljski plin – dizne za zemeljski plin so priložene
  • Piezoelektrični vžig za hitro in varno prižiganje gorilnika
  • Nemoteno nastavljanje temperature v območju 120–180 °C z vrtljivimi regulatorji
  • Varnostni termostat proti pregrevanju olja
  • Izpustni ventil za olje za enostavno praznjenje in menjavo olja
  • Celonerezna konstrukcija iz nerjavečega jekla 18/10, odporna na korozijo in visoke temperature
  • Modularna zasnova serije 650 – enostavno kombiniranje z drugimi napravami v kuharski liniji

Friteza je zasnovana kot namizna enota (table-top) za postavitev na delovno površino ali podstavek. Priklop na plin in zagon priporočamo zaupati pooblaščenemu serviserju. V paketu sta priložena 2 koša in 2 pokrova, ki ščitita olje pred nečistočami in ohranjata temperaturo.

Šifra: 1152113 Kategorija: Oznaka: Blagovna znamka:
Brands:: Bartscher
Bartscher

Prednosti in slabosti

Dve neodvisni kadi – hkratno cvrtje različnih jedi brez mešanja okusov
Plinsko gretje z visokim izkoristkom in nižjimi obratovalnimi stroški kot pri elektriki
Univerzalno gorivo: LPG in zemeljski plin (dizne v kompletu)
Izpustni ventil olajša zamenjavo olja in čiščenje
Robustna celonerezna izvedba 18/10 primerna za intenzivno rabo
Modularna serija 650 – enostavna razširljivost kuhinjske linije

Brez hladne cone – usedline je treba redno odstranjevati, da olje ne zažge
Plinski priklop zahteva strokovno namestitev

Tehnični parametri

Način delovanjaplin
Vrsta plinautekočinjen plin (LPG) in zemeljski plin (dizne v kompletu)
Vžigpiezoelektrični
Število posod2
Število košev2
Prostornina posode8 l (na posodo)
Prostornina koša7,1 l
Temperaturni razpon120 – 180 °C
Varnostni termostatda
Izpustni ventil za oljeda
Dimenzije posode (Š × G × V)250 × 530 × 230 mm
Dimenzije koša (Š × G × V)190 × 338 × 110 mm
Materialnerjaveče jeklo 18/10
Dimenzije (Š × G × V)600 × 650 × 295 mm
Teža42,4 kg
  • Vroče olje in površine posod lahko povzročijo hude opekline – ravnajte previdno in uporabljajte zaščitne rokavice.
  • Pred vžigom gorilnika preverite tesnost plinskega priključka; ob vonju plina ne uporabljajte naprave.
  • V vroče olje nikoli ne dajajte vode ali mokrih surovin – lahko pride do brizganja in vžiga.
  • Namestitev, priklop na plin in menjavo dizn naj izvaja pooblaščeni serviser.
  • Napravo upravljajte v ustrezno prezračenem prostoru z odvodom plinov.

NAKUPOVALNI VOZIČEK

close