Omara za zorenje mesa – 325 L – 1700 W | Hendi 204962

Omara za zorenje mesa – 325 L – 1700 W | Hendi 204962

Omara za zorenje mesa – 325 L – 1700 W | Hendi 204962 zagotavlja optimalne pogoje za zorenje mesa, kar omogoča izjemno mehkobo, intenziven okus in popolno strukturo. S natančnim nadzorom temperature, vlage in prezračevanja ustvarja stabilno okolje za varen proces suhega zorenja.

Ohišje iz nerjavečega jekla zagotavlja dolgo življenjsko dobo in odpornost tudi pri vsakodnevni uporabi. Sodobna zasnova z dvoslojnim Low-E steklom je idealna za mesnice, restavracije in hotele.

Opis izdelka:

• Učinkovitost – digitalni krmilni sistem omogoča natančno nastavitev temperature in vlage, kar zagotavlja idealne pogoje za suho zorenje mesa
• Odpornost – robustno ohišje iz nerjavečega jekla 18/8 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in mehansko trdnost
• Udobje – vgrajena LED osvetlitev, tri police, viseča palica, kavlji in posoda za sol omogočajo enostavno rokovanje s proizvodi
• Higiena – integrirana UVC sterilizacijska svetilka preprečuje rast bakterij in plesni ter zagotavlja čisto in varno okolje

Lastnosti izdelka:

• Kapaciteta: 325 l
• Temperaturno območje: 1–25 °C
• Nastavljiva vlažnost: 60–85 %
• Dvoslojno steklo Low-E
• Ventilatorsko hlajenje
• LED osvetlitev ob straneh in na vrhu
• Signalizacija odprtih vrat in nizke vlažnosti
• Nerjaveče jeklo 18/8
• Vgrajena ključavnica na vratih

Tehnični podatki:

• Prostornina: 325 l
• Moč: 1700 W
• Napetost: 220–240 V
• Temperatura: 1–25 °C
• Vlažnost: 60–85 %
• Hladilni sistem: dinamičen
• Hladilno sredstvo: R600a
• Raven hrupa: 69 dB
• Najv. obremenitev police: 25 kg
• Najv. obremenitev kavlja: 25 kg
• Najv. obremenitev palice: 50 kg
• Mere (D׊×V): 760×695×1720 mm
• Material: nerjaveče jeklo 18/8, steklo, ABS
• Teža: 81,5 kg

Vsebina paketa:

• 1× omara za zorenje mesa
• 3× police
• 1× viseča palica
• 3× kavlji
• 1× posoda za sol (sol ni priložena)