-17%

Električni cvrtniki

Multifriteza 900 E43L | Bartscher 299426

Name: Multifriteza 900 E43L | Bartscher 299426
Brand: Bartscher
SKU: 299426
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

Šifra proizvoda: 299426

Prostornina kadi 43 l, moč 12 kW
2 neodvisni ogrevalni coni po 6 kW
Temperatura 60–320 °C, natančno nastavljiva
Nerjavno jeklo CNS 18/10, iztočni ventil

6.805,77 € ~~8.199,73 €~~ (5.578,50 € brez DDV)

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 6.805,77 €

Tvoj popust: 1,393.96 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST %	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 6.669,66 €
3%	10 - 19	3% 6.601,60 €
4%	20 - 49	4% 6.533,54 €
5%	50 +	5% 6.465,49 €

Multifriteza Bartscher 900 E43L iz serije 900 je zmogljiva samostoječa naprava iz kakovostnega nerjavnega jekla CNS 18/10, razvita za velike kapacitete in maksimalno robustnost v profesionalnem obratu. Velika kad s prostornino 43 litrov in skupno močjo 12 kW omogoča učinkovito cvrtje ter pripravo velikih količin jedi, zato je idealna izbira za obremenjene restavracijske in hotelske kuhinje, menze in slaščičarske obrate.

Glavne lastnosti

Velika kad s prostornino 43 litrov iz nerjavnega jekla CNS 18/10 z zaobljenimi robovi za lažje čiščenje
Dve neodvisno upravljani ogrevalni coni, vsaka z močjo 6 kW (skupaj 12 kW)
Neprekinjeno nastavljiva temperatura v razponu 60 do 320 °C za natančno delo od vzdrževanja toplote do intenzivnega cvrtja
Iztočni ventil za olje in integrirana zbirna posoda za olje za hitro in higiensko praznjenje
Popolnoma nerjavna izvedba CNS 18/10 z debelino plošče 12 mm ter indikatorji ON/OFF in segrevanja
Po višini nastavljive noge (855–900 mm) in odprt podstavek za prilagoditev delovnemu mestu
Vsebina dobave: odcejalna posoda 1/2 GN, globina 150 mm

Naprava se priključi na trifazni sistem 400 V (3 NAC) in se zaradi globine 900 mm brez težav vključi v obstoječe kuhinjske linije serije 900. Priklop zaupajte pooblaščenemu tehniku s fiksnim priključkom.

Šifra: 299426 Kategorija: Električni cvrtniki Oznaka: Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika prostornina kadi 43 l za pripravo velikih porcij naenkrat
Dve neodvisno upravljani coni – sočasna priprava dveh jedi
Robustna, v celoti nerjavna konstrukcija CNS 18/10 za vsakodnevno uporabo
Iztočni ventil in zbirna posoda za olje olajšata čiščenje in menjavo olja
Po višini nastavljive noge in kompatibilnost s serijo 900 za čisto linijsko vgradnjo

Priklop na 400 V zahteva trifazni priključek in montažo s strani tehnika
Večja masa 115 kg in dimenzije zahtevajo ustrezen prostor

Tehnični parametri

Prostornina kadi	43 litrov
Skupna moč	12 kW
Moč na cono	6 kW
Število ogrevalnih con	2 (neodvisno upravljani)
Temperaturno območje	60 – 320 °C
Material / material kadi	nerjavno jeklo CNS 18/10
Dimenzije kadi (Š × V)	625 × 110 mm
Iztočni ventil za olje	da
Zbirna posoda za olje	da
Napetost / frekvenca	400 V / 50 – 60 Hz
Priključitev	3 NAC
Po višini nastavljive noge	da (855 – 900 mm)
Vsebina dobave	odcejalna posoda 1/2 GN, globina 150 mm
Dimenzije (Š × G × V)	800 × 900 × 900 mm
Teža	115 kg

Pri delu z vročim oljem bodite izjemno previdni – grozi huda opeklina in vžig maščobe.
Ognja olja nikoli ne gasite z vodo; uporabite gasilno odejo ali gasilnik razreda F.
Pred cvrtjem zagotovite, da so živila dobro osušená, da preprečite burno brizganje olja.
Priklop na 400 V naj izvede le pooblaščeni električar; napravo ustrezno ozemljite.
Pred čiščenjem in izpustom olja napravo izklopite in počakajte, da se olje ohladi.