Mobilna kuhalna postaja Bartscher KST2200 Plus je vrhunsko mobilno delovno mesto za profesionalni front cooking neposredno pred gosti. Zaradi integriranega odsesovanja z aktivnim oglenim filtrom ne zahteva priklopa na zračni odvod, zato lahko kuhate tudi v prostorih brez prezračevalnega sistema. Zasnovana je za namestitev dveh namiznih naprav – od indukcijskega kuhalnika 230 V do litoželezne žarne plošče serije 650 na 400 V – kar jo naredi izjemno prilagodljivo rešitev za catering, dogodke, hotele in restavracijski show cooking.
Ključne lastnosti
- Ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10, odporno na vlago in intenzivno obratovalno obremenitev
- Integriran odsesovalni sistem s 4 filtri (ogleni, mrežasti, maščobni, zeolitni) ter 4-stopenjskim uravnavanjem ventilatorja
- Protiplamenski filter tipa A za varno odsesavanje hlapov in maščob
- Stekleni nadstavek (Š 1075 × G 740 × V 345 mm) z LED osvetlitvijo in higiensko zaščitno stekleno pregrado proti gostom
- Oprema: 4× GN posoda 1/9, globina 100 mm, za olja, omake in kuhinjski pribor
- Odlagalni prostor pod vgradno nišo, dimenzije 805 × 600 × 150 mm
- Integrirano električno varovalo in stikalo ON/OFF s kontrolno lučko
- 4 vrtljiva kolesa, od tega 2 z zavoro, za stabilno in mobilno postavitev
Postaja se priključi prek 2× vtičnice 230 V in 2× CEE 400 V 16 A. Priključni kabel, električne naprave, podesti in stranske delovne površine niso priloženi. Priklop napajalnega kabla mora na lokaciji izvesti usposobljen strokovnjak.




















































































