-17%

Kuhalnik testenin 900 E1-40 | Bartscher 299311

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)


Šifra proizvoda: 299311
  • Posoda 40 l (1/1 GN) za več košar hkrati
  • Moč 9 kW, priklop 400 V
  • Nerjavno jeklo CNS 18/10, posoda AISI 316
  • Dovodni in iztočni ventil za vodo

4.061,60  4.893,49  (3.329,18  brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 831.89 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)

KOLIČINSKI POPUST %ŠTEVILO KOSOVCENA
2%2 - 9 3.980,37 
3%10 - 19 3.939,75 
4%20 - 49 3.899,14 
5%50 + 3.858,52 

Kuhalnik testenin Bartscher 900 E1-40 je profesionalna samostoječa enota iz serije 900, namenjena kuhanju testenin, njokov, cmokov ali zelenjave v večjih kuhinjah. Prostorna posoda s prostornino 40 litrov v formatu 1/1 GN sprejme več kuhalnih košar hkrati, zato zlahka obvlada konice v restavracijah, menzah, hotelih in cateringu. Robustna zasnova iz kakovostnega nerjavnega jekla CNS 18/10 ter posoda iz plemenitega jekla AISI 316 zagotavljata dolgo življenjsko dobo tudi pri vsakodnevni intenzivni uporabi.

Ključne lastnosti

  • Velikokapacitetna posoda 40 l v formatu 1/1 GN za hkratno uporabo več košar
  • Visoka grelna moč 9 kW za hitro vretje vode
  • Ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10, posoda iz odpornega jekla AISI 316
  • Dovodni ventil za priročno polnjenje posode neposredno iz vodovoda
  • Iztočni ventil za hitro in varno praznjenje posode
  • Vzvodno upravljanje, odporno na vlago in obratovalne obremenitve
  • Spodnja omarica s krilnimi vrati za shranjevanje pribora
  • Višinsko nastavljive noge 855–900 mm za izravnavo tal
  • IPX4 – odpornost proti škropljenju vode

Naprava se priključi na trifazni 400 V (3 NAC) in na dovod vode prek priključka 1/2″. Po zaslugi nastavljivih nog se enostavno vključi v kuhalno linijo serije 900 in se poravna tudi na neravnih tleh. Kuhalne košare niso priložene in se naročajo ločeno.

Šifra: 299311 Kategorija: Oznaki: , Blagovna znamka:
Brands:: Bartscher
Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika prostornina 40 l za velike serije testenin
9 kW skrajša čas segrevanja do vretja
Nerjavno ohišje CNS 18/10 in posoda AISI 316 za dolgo življenjsko dobo
Dovodni in iztočni ventil poenostavita uporabo in čiščenje
Višinsko nastavljive noge in format serije 900 za enostavno vključitev v linijo
Spodnja omarica s krilnimi vrati za odlaganje dodatkov

Kuhalne košare niso priložene – potrebno jih je dokupiti
Zahteva trifazni priklop 400 V in stalen dovod vode

Tehnični parametri

Prostornina posode40 l
Format posode (GN)1/1 GN
Število posod1
Moč9 kW
Napetost / frekvenca400 V / 50–60 Hz
Priključitev naprave3 NAC
Material ohišjanerjavno jeklo CNS 18/10
Material posodeplemenito jeklo AISI 316
Priključek za vodo1/2″
Dovodni ventil za vododa
Iztočni ventil za vododa
Upravljanjevzvodno
Stopnja zaščiteIPX4
Višinsko nastavljive noge855 – 900 mm
Mere (Š × G × V)400 × 900 × 900 mm
Teža65 kg
  • Posoda, voda in vroča para lahko povzročijo oparine – uporabljajte toplotno odporne rokavice.
  • Pred odpiranjem iztočnega ventila zagotovite ustrezno posodo ali talni odtok pod iztokom.
  • Priklop naj izvede usposobljen električar na ozemljen trifazni sistem 400 V.
  • Priključek za vodo izvedite skladno z veljavnimi predpisi in po uporabi zaprite dovodni ventil.
  • Zaradi teže 65 kg napravo prenašajte v dvoje in uporabljajte ustrezna sredstva za dvig.

NAKUPOVALNI VOZIČEK

close