Kuhalnik testenin Bartscher 900 E1-40 je profesionalna samostoječa enota iz serije 900, namenjena kuhanju testenin, njokov, cmokov ali zelenjave v večjih kuhinjah. Prostorna posoda s prostornino 40 litrov v formatu 1/1 GN sprejme več kuhalnih košar hkrati, zato zlahka obvlada konice v restavracijah, menzah, hotelih in cateringu. Robustna zasnova iz kakovostnega nerjavnega jekla CNS 18/10 ter posoda iz plemenitega jekla AISI 316 zagotavljata dolgo življenjsko dobo tudi pri vsakodnevni intenzivni uporabi.
Ključne lastnosti
- Velikokapacitetna posoda 40 l v formatu 1/1 GN za hkratno uporabo več košar
- Visoka grelna moč 9 kW za hitro vretje vode
- Ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10, posoda iz odpornega jekla AISI 316
- Dovodni ventil za priročno polnjenje posode neposredno iz vodovoda
- Iztočni ventil za hitro in varno praznjenje posode
- Vzvodno upravljanje, odporno na vlago in obratovalne obremenitve
- Spodnja omarica s krilnimi vrati za shranjevanje pribora
- Višinsko nastavljive noge 855–900 mm za izravnavo tal
- IPX4 – odpornost proti škropljenju vode
Naprava se priključi na trifazni 400 V (3 NAC) in na dovod vode prek priključka 1/2″. Po zaslugi nastavljivih nog se enostavno vključi v kuhalno linijo serije 900 in se poravna tudi na neravnih tleh. Kuhalne košare niso priložene in se naročajo ločeno.















































































