-23%

Kuhalna postaja KST3240 Eco | Bartscher 107311

Kuhalna postaja KST3240 Eco | Bartscher 107311

Name: Kuhalna postaja KST3240 Eco | Bartscher 107311
Brand: Bartscher
SKU: 107311
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

Šifra proizvoda: 107311

Mobilna kuhalna postaja za različne dogodke in prireditve
Dimenzije: 1713 x 1379 x (V) 845 mm
Moč: 24 kW
Napetost: 400 V

8.501,60 € ~~11.041,03 €~~ (6.968,52 € brez DDV)

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 8.501,60 €

Tvoj popust: 2,539.44 € (23%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST %	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 8.331,57 €
3%	10 - 19	3% 8.246,55 €
4%	20 - 49	4% 8.161,53 €
5%	50 +	5% 8.076,52 €

Kuhalna postaja KST3240 Eco | Bartscher 107311

Kuhalna postaja KST3240 Eco | Bartscher 107311 je odličen pomočnik pri izvedbi različnih dogodkov in prireditev. Zaradi možnosti opreme postaje z različnimi aparati in dodatki ima postaja vsestransko uporabo.

Tehnični podatki:

Namenjeno za: 2–3 namizni aparati
Steklena kuhališna plošča: Da
Širina steklene kuhališne plošče: 1 684 mm
Globina steklene kuhališne plošče: 611 mm
Višina steklene kuhališne plošče: 470 mm
Lastnosti:
- Shramba pod zgornjo polico
- Vgrajena električna varovalka
- Vgrajeno prezračevanje z vgrajenim protipožarnim filtrom
Dimenzije shrambe: 1 180 x 221 x (V) 455 mm
Filtri:
- Filter z aktivnim ogljem
- Mrežasti filter iz žične preje
- Protipožarni filter
Število filtrov: 3
Material filtrov: Nerjaveče jeklo
Stikalo VKL./IZKL.: Da
Moč: 24 kW
Napetost: 400 V
Frekvenca: 50 Hz
Material postaje: Nerjaveče jeklo
Širina: 1 713 mm
Globina: 845 mm
Višina: 1 379 mm
Teža: 180 kg

Šifra: 107311 Kategorija: Večnamenske ponve Oznake: Hotel, Menza in šola, Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Celovita frontcooking postaja s stekleno nadgradnjo in LED osvetlitvijo – reprezentativno kuhanje pred gosti s zaščito jedi
Visoka priključna moč 24 kW za 2–3 namizne aparate – omogoča polno show-cooking postavitev hkrati
Vgrajeno prezračevanje s filtrom (vključno s protipožarnim filtrom tipa A) – odvaja paro in maščobo neposredno pri postaji
4 × GN posoda 1/9 (100 mm) za olja, omake in pribor ter shranjevalni prostor pod nišo – vse pri roki med postrežbo
Celostno nerjaveče izvedeno in 4 vrtljiva kolesa (2 z zavoro) – higiena, mobilnost in fleksibilno premikanje v obratovanju
Vgrajena električna zaščita in kombinacija vtičnic 230/400 V CEE – pripravljeno za priklop indukcijskih in drugih aparatov

Zahteva močno napajanje 400 V in strokovni priklop na mestu – vgrajeni aparati, napajalni kabel in platforme niso vključeni v dobavo; potrebno dokupiti in načrtovati inštalacijo

Tehnični parametri

Namenjeno za	2–3 namizni aparati
Skupna moč	24 kW
Napetost / frekvenca	400 V / 50 Hz
Priključki za aparate	3 × NAC
Izvedba vtičnic	3 × 230 V, 2 × 400 V 16 A CEE
Material	Nerjaveče jeklo
Osvetlitev	LED v zaščitnem pokrovu proti kapljicam
Steklena kuhališna plošča (Š × G × V)	1684 × 611 × 470 mm
Sesanje / filtracija	Vgrajeno, 3-stopenjska regulacija ventilatorja
Število filtrov	3 (z aktivnim ogljem, mrežasti, protipožarni, silikagel)
Protipožarni filter	Tip A
Oprema	4 × GN posoda 1/9, globina 100 mm; odlagalni prostor; vgrajena varovalka
Shramba (Š × G)	1206 × 600 mm
Kolesa	4 vrtljiva, 2 z zavoro
Dimenzije (Š × G × V)	1715 × 845 × 1380 mm
Teža	180 kg

Teža	180,0 kg
Dimenzije	171,5 × 84,5 × 138 cm

Napajalni kabel mora na mestu montirati usposobljen strokovnjak – gre za trdo priključitev na 400 V.
Mobilno postajo (180 kg) premikajte le po ravni podlagi in pred kuhanjem vedno zablokirajte kolesa z zavoro.
Površine namiznih aparatov so med in po uporabi vroče – nevarnost ožgavin.
Pri rokovanju z GN posodami z vročim oljem in omakami ravnajte previdno, da preprečite oparitve.
Redno čistite in menjajte filtre sesalnega sistema, vključno s protipožarnim filtrom tipa A; v nasprotnem primeru se zmanjša varnost in učinkovitost odstranjevanja pare.