Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 | Arktic 232163
Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 je naprava, ki se uporablja za hitro hlajenje ali zamrzovanje pripravljenih jedi. Naprava se priporoča za restavracije ali poročne hiše. Visoka kakovost naših izdelkov je zagotovilo za zadovoljstvo.
- Zunanji plašč in notranja komora v celoti iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla
- Notranja komora z zaobljenimi vogali za enostavno čiščenje
- Komora z vodili za GN 1/1 in pekači 600 × 400 mm
- Poliuretanska izolacija debeline 60 mm, vbrizgana pod visokim pritiskom, kar zagotavlja visok koeficient toplotne izolacije
- Odstranljiv zgornji pokrov
- Samodejno zapiranje vrat z magnetnim tesnilom
- Elektronska nadzorna in kontrolna plošča podatkov
- Hladilni / zamrzovalni sistem s prisilnim ventilatorjem
- Nemoteno delovanje pri temperaturi okolice do + 43C in relativni vlažnosti do 65%
- Hladilno sredstvo: R455
- Možnost hlajenja z + 70 ° C na + 3 ° C (90 minut) z + 70 ° C na -18 ° C (240 minut) ali v določenem času brez navedbe končne temperature
- Nastavljive nogice iz nerjavečega jekla
- Prostornina komore: 3 x GN 1/1 ali 3 listi 600 × 400 mm
- Notranje dimenzije komore: 610 × 410 × 280 mm
- 3 pari vodil z razmikom 70 mm
- Hladilna zmogljivost do + 3C: 14 kg
- Zamrzovalna zmogljivost do -18 ° C: 11 kg
Parametri:
- Dimenzije v mm: 750 x 740 x 750 (h)
- Teža v kg: 50
- Opis / značilnosti: prostornina komore 3 x GN 1/1 ali 3 x list 600 x 400 mm
- Serija: Top Line
- Moč (W): 1150
- Napetost (V): 230



















