Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 | Arktic 232163

Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 | Arktic 232163

Kombinirani šoker – 3x GN 1/1 je naprava, ki se uporablja za hitro hlajenje ali zamrzovanje pripravljenih jedi. Naprava se priporoča za restavracije ali poročne hiše. Visoka kakovost naših izdelkov je zagotovilo za zadovoljstvo.

• Zunanji plašč in notranja komora v celoti iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla
• Notranja komora z zaobljenimi vogali za enostavno čiščenje
• Komora z vodili za GN 1/1 in pekači 600 × 400 mm
• Poliuretanska izolacija debeline 60 mm, vbrizgana pod visokim pritiskom, kar zagotavlja visok koeficient toplotne izolacije
• Odstranljiv zgornji pokrov
• Samodejno zapiranje vrat z magnetnim tesnilom
• Elektronska nadzorna in kontrolna plošča podatkov
• Hladilni / zamrzovalni sistem s prisilnim ventilatorjem
• Nemoteno delovanje pri temperaturi okolice do + 43C in relativni vlažnosti do 65%
• Hladilno sredstvo: R455
• Možnost hlajenja z + 70 ° C na + 3 ° C (90 minut) z + 70 ° C na -18 ° C (240 minut) ali v določenem času brez navedbe končne temperature
• Nastavljive nogice iz nerjavečega jekla
• Prostornina komore: 3 x GN 1/1 ali 3 listi 600 × 400 mm
• Notranje dimenzije komore: 610 × 410 × 280 mm
• 3 pari vodil z razmikom 70 mm
• Hladilna zmogljivost do + 3C: 14 kg
• Zamrzovalna zmogljivost do -18 ° C: 11 kg

Parametri:

• Dimenzije v mm: 750 x 740 x 750 (h)
• Teža v kg: 50
• Opis / značilnosti: prostornina komore 3 x GN 1/1 ali 3 x list 600 x 400 mm
• Serija: Top Line
• Moč (W): 1150
• Napetost (V): 230