Indukcijski štedilnik Bartscher 296318V1 iz vrhunske serije 900 je profesionalen stacionaren kuhalni blok z dvema indukcijskima conama in odprto spodnjo omaro za shranjevanje posode. Celotna kovinska izvedba iz nerjavnega jekla CNS 18/10 in vgradna globina 900 mm ga naredijo primernega za zahtevne gostinske obrate, hotelske kuhinje in obsežno kuhanje, kjer štejeta visoka moč, hitrost in dolga življenjska doba.
Glavne značilnosti
- Dve indukcijski kuhališči s premerom Ø 270 mm in skupno močjo 10 kW (2 × 5 kW)
- Vsaka cona je krmiljena ločeno za istočasno pripravo več jedi
- Indukcijsko segrevanje prenaša toploto neposredno v dno posode – minimalne toplotne izgube in višja učinkovitost
- Steklokeramična kuhališčna površina velikosti 320 × 650 mm, enostavna za čiščenje
- Celo-kovinsko ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10 odporno proti koroziji in vsakodnevni obremenitvi
- Odprta spodnja omara (OBU) nudi praktičen prostor za shranjevanje loncev in ponev
- Višinsko nastavljive noge omogočajo izravnavo višine z 900 mm na 950 mm
- Modularna serija 900 – štedilnik je možno sestaviti v kuhalno linijo z drugimi napravami
Štedilnik se priključi na fiksno trifazno napajanje 400 V (3 NAC) in priključek mora izvesti usposobljen električar. Zaradi vgradne globine 900 mm in robustnega ohišja je idealen za centralne kuharske otoke in za linijske sestave profesionalnih kuhinj.
















































































