Električni štedilnik 900 z 4 ploščami in pečico EBO 2/1 GN | Bartscher 299325

Električni štedilnik serije 900 združuje štiri robustne litoželezne plošče s prostorno električno pečico 2/1 GN v eno zmogljivo enoto, zasnovano za visoke obremenitve profesionalne kuhinje. Celonerjaveče ohišje iz kakovostnega jekla CNS 18/10 in zaščita IPX4 naredijo ta štedilnik zanesljivo srce kuharske linije v restavracijah, menzah, hotelih in obratih z velikimi kapacitetami.

Glavne lastnosti

• Štiri litoželezne plošče 300 × 300 mm, vsaka z močjo 4 kW (skupaj 16 kW) za intenzivno in enakomerno kuhanje
• Vgrajena električna pečica 2/1 GN s prostornino 105 litrov in močjo 6,2 kW
• Pečica z zgornjim in spodnjim ogrevanjem, regulacija temperature od 50 °C, priložen 1 rešetka
• Skupna priključna moč 22,2 kW, priključek 400 V / 3 NAC
• Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla CNS 18/10, odporna proti udarcem in koroziji
• Zaščita IPX4 za varno uporabo v vlažnem okolju in pri brizganju vode
• Tri predale za orodje, pekače in dodatke neposredno pod pečico
• Višinsko nastavljive noge v razponu 855 do 900 mm za natančno poravnavo v kuharski liniji

Štedilnik je zasnovan za celodnevno obratovanje v kuhinjah z veliko kapaciteto. Zahteva trdo priključitev na trifazno električno omrežje 400 V, ki jo mora izvesti kvalificiran električar; zaradi nastavljivih nog ga enostavno poravnate v obstoječo kuharsko linijo serije 900.