Električni kuhalni kotel E145L – 145 l, posredno ogrevanje | Bartscher 280016

Električni kuhalni kotel Bartscher E145L je profesionalna naprava s prostornino 145 litrov, namenjena pripravi velikih količin jedi – od juh in temeljcev do golažev ter prilog kot so krompir, testenine ali riž. Zaradi posrednega ogrevanja (kuhalni plašč) se toplota enakomerno porazdeli in hrana se manj prijema, kar je idealno za obratne kuhinje, menze, catering in velike obrate z visokim prometom.

Glavne lastnosti

• Skupna prostornina 145 litrov, uporabna prostornina 135 litrov
• Posredno ogrevanje z grelnimi elementi iz litozlitine Incoloy 800 za enakomerno porazdelitev toplote
• Plašč in kuhalna posoda iz kvalitetnega nerjavečega jekla, odpornega na dnevno obremenitev
• Termostatsko uravnavanje temperature z dvema stopnjama moči in vrtljivimi upravljalnimi gumbi
• Indikatorske lučke stanja: vklop/izklop, ogrevanje in nivo vode
• Samodejno nadzorovanje nivoja vode v medslojni komori in samodejen izklop ob napaki
• Mešalna pipa za hladno in toplo vodo (povezava Ø 10 mm) z integriranim filtrom
• Izpustni ventil za enostavno in varno praznjenje posode

Kotel ima višinsko nastavljive noge v razponu 850–900 mm, da ga prilagodite ergonomski višini delovne površine. Priključi se na trifazno omrežje 400 V in na vodovodno napeljavo; za varno obratovanje je opremljen z lijakasto armatur o z varnostnim ventilom kalibriranim na 0,5 bara in s spremljanjem tlaka. Namestitev in priklop naj izvede pooblaščeni servis.