-15%

Električni kuhalni kotel 900 E100L | Bartscher 299910

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)


Šifra proizvoda: 299910
  • Uporabna prostornina 100 l (skupaj 111 l)
  • Posredno ogrevanje, moč 21 kW
  • Samodejna regulacija nivoja vode
  • Nerjaveče jeklo CNS 18/10, zaščita IPX4

10.965,68  12.900,79  (8.988,26  brez DDV)

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 10.965,68 

Tvoj popust: 1,935.12 € (15%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST %ŠTEVILO KOSOVCENA
2%2 - 9 10.746,36 
3%10 - 19 10.636,70 
4%20 - 49 10.527,05 
5%50 + 10.417,39 

Električni kuhalni kotel Bartscher 900 E100L je zmogljiva rešitev profesionalne serije 900, zasnovana za velikokapacitetne obrate – menze, šolske kuhinje, bolnišnice, hoteli in catering. Z uporabno prostornino 100 litrov brez težav pripravljate velike količine juh, golažev, omak, riža ali testenin. Popolnoma nerjaveča konstrukcija iz jekla CNS 18/10 zagotavlja maksimalno odpornost in dolgo življenjsko dobo pri vsakodnevni intenzivni rabi.

Glavne lastnosti

  • Uporabna prostornina 100 litrov, skupna vsebina 111 litrov za velike serije jedi
  • Posredno ogrevanje z vodnim plaščem ščiti jed pred prijemanjem in zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote
  • Visoka moč 21 kW za hitro zavretje tudi pri polnem polnjenju
  • Samodejna regulacija nivoja vode in dopolnjevanje vodnega plašča kotla
  • Dno kuhalnega prostora iz nerjavečega jekla AISI 316, odporno proti koroziji in visoki obremenitvi
  • Brezstopenjska regulacija temperature z vrtljivimi gumbi za natančno nastavitev procesa kuhanja
  • Indikatorji VKLOP/IZKLOP in segrevanja jasno prikazujejo obratovalno stanje
  • Izpustni ventil in priključek za vodo 1/2″ za udobno polnjenje in varno praznjenje

Kotel se priključi na trifazno napetost 400 V (3 NAC) in dovod vode 1/2″. Višinsko nastavljive nogice v razponu 855 do 900 mm omogočajo ergonomsko vključitev v kuharsko linijo in izravnavo na neravni podlagi. Zaščita IPX4 zagotavlja varno delovanje v vlažnem okolju velikih kuhinj.

Šifra: 299910 Kategorija: Oznake: , , Blagovna znamka:
Brands:: Bartscher
Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika uporabna prostornina 100 l za množično pripravo
Posredno ogrevanje preprečuje prijemanje in je nežno do gostih jedi
Samodejna regulacija nivoja vode zmanjšuje potrebo po nadzoru in tveganje suhega delovanja
CNS 18/10 z dnom AISI 316 za vrhunsko trpežnost in higieno
Brezstopenjska regulacija temperature ter jasni indikatorji za natančno kuhanje
Višinsko nastavljive nogice za ergonomsko postavitev in izravnavo

Masa 180 kg in trifazni priklop 400 V zahtevata profesionalno vgradnjo
Velik volumen je smiseln le pri resnično množičnem kuhanju

Tehnični parametri

Serija900
Uporabna prostornina100 l
Skupna prostornina111 l
Moč21 kW
Način ogrevanjaneposredni? Wait -> posredno (vodni plašč)
Način delovanjaelektrični
Regulacija temperaturebrezstopenjska
Napetost / frekvenca400 V / 50–60 Hz
Priključitev3 NAC
Material kotlanerjaveče jeklo CNS 18/10
Dno kotlanerjaveče jeklo AISI 316
Premer kotla600 mm
Višina kotla427 mm
Priključek za vodo1/2″
Izpustni ventilda
Zaščita IPIPX4
Višinsko nastavljive nogice855 – 900 mm
Mere (Š × G × V)800 × 900 × 900 mm
Teža180 kg
  • Površine, pokrov in vsebina med delovanjem dosegajo visoke temperature – nevarnost opeklin z vročo paro in hrano.
  • Pred odpiranjem pokrova stopite korak nazaj in pazite na izhajajočo paro, da zaščitite obraz in roke.
  • Električni priklop 400 V naj izvede le pooblaščeni električar na ozemljeno in ustrezno zavarovano napeljavo.
  • Pred prvo uporabo preverite napolnjenost vodnega plašča; kotla nikoli ne uporabljajte na suho.
  • Zaradi teže 180 kg zagotovite raven, nosilen podstavek in vgradnjo z več osebami.

NAKUPOVALNI VOZIČEK

close