Električni kuhalni kotel Bartscher 900 E100L je zmogljiva rešitev profesionalne serije 900, zasnovana za velikokapacitetne obrate – menze, šolske kuhinje, bolnišnice, hoteli in catering. Z uporabno prostornino 100 litrov brez težav pripravljate velike količine juh, golažev, omak, riža ali testenin. Popolnoma nerjaveča konstrukcija iz jekla CNS 18/10 zagotavlja maksimalno odpornost in dolgo življenjsko dobo pri vsakodnevni intenzivni rabi.
Glavne lastnosti
- Uporabna prostornina 100 litrov, skupna vsebina 111 litrov za velike serije jedi
- Posredno ogrevanje z vodnim plaščem ščiti jed pred prijemanjem in zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote
- Visoka moč 21 kW za hitro zavretje tudi pri polnem polnjenju
- Samodejna regulacija nivoja vode in dopolnjevanje vodnega plašča kotla
- Dno kuhalnega prostora iz nerjavečega jekla AISI 316, odporno proti koroziji in visoki obremenitvi
- Brezstopenjska regulacija temperature z vrtljivimi gumbi za natančno nastavitev procesa kuhanja
- Indikatorji VKLOP/IZKLOP in segrevanja jasno prikazujejo obratovalno stanje
- Izpustni ventil in priključek za vodo 1/2″ za udobno polnjenje in varno praznjenje
Kotel se priključi na trifazno napetost 400 V (3 NAC) in dovod vode 1/2″. Višinsko nastavljive nogice v razponu 855 do 900 mm omogočajo ergonomsko vključitev v kuharsko linijo in izravnavo na neravni podlagi. Zaščita IPX4 zagotavlja varno delovanje v vlažnem okolju velikih kuhinj.















































































