V košarici ni izdelkov.
-17%
Žar plošče
Šifra proizvoda: 115141
Električna žar plošča 650 B800 TG | Bartscher
Razpoložljivost:
Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)
Šifra proizvoda: 115141
- Žar plošča 540 × 420 mm
- Moč 8,16 kW, 2 ogrevalni coni
- Celotna konstrukcija iz nerjavečega jekla CNS 18/10
- Vgrajena posoda za zbiranje maščobe
4.821,61 € 5.809,17 € (3.952,14 € brez DDV)Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.
Tvoj popust: 987.56 € (17%) !
Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)
| KOLIČINSKI POPUST % | ŠTEVILO KOSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 4.725,18 € |
| 3% | 10 - 19 | 4.676,96 € |
| 4% | 20 - 49 | 4.628,75 € |
| 5% | 50 + | 4.580,53 € |
Električna žar plošča Bartscher 650 B800 TG je profesionalna žar naprava iz modularne serije 650, namenjena za intenzivno vsakodnevno rabo v restavracijah, hotelskih kuhinjah in cateringu. Velika enovita žar plošča dimenzij 540 × 420 mm omogoča pečenje in žarjenje mesa, rib in zelenjave ter hitro zapiranje steakov neposredno na pultu. Zaradi namizne izvedbe z nizko gradbeno višino jo enostavno vključite v obstoječo kuhinjsko linijo.
Glavne značilnosti
- Žar plošča 540 × 420 mm za visoko produktivnost pri pripravi porcij
- Dve ogrevalni coni z neodvisnim nadzorom temperature levo in desno
- Skupna moč 8,16 kW za hitro segrevanje in stabilno temperaturo plošče
- Celotna konstrukcija iz krom-nikl zlitine nerjavečega jekla CNS 18/10, odporna proti koroziji
- Vgrajena posoda za zbiranje maščobe za bolj čisto delovanje in enostavno čiščenje
- Modularna zasnova serije 650 omogoča kombiniranje z drugimi aparati v kuhinjskem bloku
- Optimizirana poraba energije in visok udobje vzdrževanja
- Robustna namizna izvedba z gradbeno višino le 295 mm
Napravo priključite na trifazno omrežje 400 V (3 NAC), 50/60 Hz; zahteva stalno priključitev, ki jo mora izvesti kvalificiran električar. Gladek žar površina in posoda za zbiranje maščobe omogočata hitro čiščenje po koncu obratovanja. Plošča je idealna rešitev povsod, kjer dajete poudarek na trajnosti, zmogljivosti in enostavnem vsakodnevnem vzdrževanju v profesionalni kuhinji.
Šifra: 115141
Kategorija: Žar plošče
Oznaki: Catering, Restavracija
Blagovna znamka: Bartscher
Brands:: Bartscher
Prednosti in slabosti
Velika žar plošča 540 × 420 mm za intenzivno obratovanje
Dve ločeni ogrevalni coni za hkratno žarjenje in vzdrževanje temperature
Nerjaveča konstrukcija CNS 18/10 je higienska in dolgotrajno odporna proti koroziji
Posoda za zbiranje maščobe olajša čiščenje in ohranja delovno površino čisto
Modularna serija 650 se enostavno kombinira v kuhinjski blok
Namizna izvedba z nizko višino prihrani prostor ter se prilega kuhinjski liniji
Zahteva stalen priklop na trifazno omrežje 400 V — običajna vtičnica ni zadostna
Tehnični parametri
| Serija | 650 |
| Žar plošča (Š × G) | 540 × 420 mm |
| Število grelnih con | 2 |
| Skupna moč | 8,16 kW |
| Napetost | 400 V |
| Priključek | 3 NAC (trefazno) |
| Frekvenca | 50/60 Hz |
| Material | nerjaveče jeklo CNS 18/10 |
| Posoda za zbiranje maščobe | da |
| Dimenzije (Š × G × V) | 800 × 650 × 295 mm |
| Teža | 35 kg |
| Izvedba | namizna (TG) |
- Žar plošča dosega visoke temperature in ostaja vroča tudi po izklopu — nevarnost opeklin.
- Segreta maščoba se lahko vname; v primeru požara ne uporabljajte vode, uporabite primeren gasilni aparat.
- Napravo mora na ozemljeno trifazno omrežje 400 V priključiti kvalificiran električar.
- Posodo za zbiranje maščobe izpraznite redno in šele ko se ohladi, da preprečite prelivanje in vžig.
- Ploščo postavite na stabilno negorljivo podlago in zagotovite ustrezno ventilacijo.
