-17%

Električna žar plošča 650 600E-GR | Bartscher 115320

Name: Električna žar plošča 650 600E-GR | Bartscher 115320
Brand: Bartscher
SKU: 115320
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)

Šifra proizvoda: 115320

Moč 7,8 kW, 2 neodvisni coni
Površina 1/2 gladka, 1/2 rebrasta
Nerjavno jeklo 18/10, 50–300 °C
Varnostni termostat in lovilec maščobe

3.825,77 € ~~4.609,36 €~~ (3.135,88 € brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 783.59 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)

KOLIČINSKI POPUST %	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 3.749,25 €
3%	10 - 19	3% 3.711,00 €
4%	20 - 49	4% 3.672,74 €
5%	50 +	5% 3.634,48 €

Električna žar plošča 650 600E-GR iz profesionalne serije 650 je zmogljiva namizna žarniška plošča, zasnovana za zahtevno restavracijsko in gostinsko uporabo. Kombinirana delovna površina, polovica gladka in polovica rebrasta, omogoča hkratno pripravo steakov, burgerjev, rib, zelenjave ter zajtrkov z značilnimi žar črtami. Zaradi modularne zasnove serije 650 se naprava enostavno kombinira in prilagodljivo vključi v obstoječo kuhinjsko linijo.

Ključne lastnosti

Skupna moč 7,8 kW, razdeljena na 2 neodvisno nastavljivi ogrevalni coni
Delovna površina 1/2 gladka in 1/2 rebrasta, rahlo nagnjena za odtok maščobe
Natančno nastavljanje temperature v območju 50–300 °C za nežno ali intenzivno pečenje
Varnostni termostat za zaščito pred pregrevanjem
Vgrajen lovilec maščobe za enostavno čiščenje in higiensko obratovanje
Zadnji in stranski ščitniki proti škropljenju olja in maščobe
Kontrolna lučka segrevanja, ki signalizira doseženo delovno temperaturo
Celotno ohišje iz nerjavnega jekla CNS 18/10, odporno proti koroziji in obrabi

Plošča je namizna naprava, namenjena postavitvi na delovno mizo ali podstavek. Priklop na trifazno napetost 400 V (3 NAC), 50/60 Hz. V obsegu dobave je čistilni strgalnik za enostavno vzdrževanje delovne površine. Zaradi robustne konstrukcije in visoke moči je idealna za restavracije, hotele, bistre in catering z velikimi obremenitvami.

Šifra: 115320 Kategorija: Žar plošče Oznaki: Catering, Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Dve neodvisni coni za hkratno peko pri različnih temperaturah
Gladka in rebrasta površina za širok nabor jedi
Ohišje iz inoxa 18/10 za dolgo življenjsko dobo in lahko čiščenje
Varnostni termostat in lovilec maščobe za varno obratovanje
Modularna serija 650 za enostavno vključitev v kuhinjsko linijo
Visoka moč 7,8 kW za zahtevne HoReCa obremenitve

Zahteva stalni priklop na trifazno napetost 400 V
Večja masa 49 kg otežuje premikanje

Tehnični parametri

Način delovanja	električni
Tip	namizna naprava
Skupna moč	7,8 kW
Število ogrevalnih con	2 (neodvisno upravljani)
Izvedba delovne površine	1/2 gladka, 1/2 rebrasta, nagnjena
Material delovne površine	nerjavno jeklo
Temperaturno območje	50–300 °C
Varnostni termostat	da
Kontrolna lučka	segrevanje
Napetost	400 V
Frekvenca	50/60 Hz
Priključitev naprave	3 NAC
Dimenzije delovne površine (Š × G)	590 × 515 mm
Dimenzije (Š × G × V)	600 × 650 × 295 mm
Masa	49 kg

Delovna površina doseže do 300 °C – nevarnost hudih opeklin; uporabljajte zaščitne rokavice.
Napravo mora namestiti in priključiti na trifazno napetost 400 V usposobljena oseba.
Redno praznite in čistite lovilec maščobe, da preprečite nevarnost vžiga nakopičene maščobe.
Napravo postavite na stabilno, negorljivo podlago z zadostnim odmikom od gorljivih materialov.
Pred čiščenjem pustite ploščo, da se ohladi, in jo odklopite iz električnega omrežja.