-15%

Električna nagibna ponva 900 E87LEK | Bartscher

Name: Električna nagibna ponva 900 E87LEK | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 296677
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

Šifra proizvoda: 296677

Uporabna prostornina 70 l, moč 10,2 kW
Nerjavno korito CNS 18/10 za dolgo življenjsko dobo
Elektromotorno nagibanje za enostavno praznjenje
Ventil za polnjenje za toplo in hladno vodo Ø 12 mm

12.622,22 €Popust −15% ~~14.849,67 €~~ (10.346,08 € brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 2,227.45 € (15%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 12.369,77 €
3%	10 - 19	3% 12.243,55 €
4%	20 - 49	4% 12.117,33 €
5%	50 +	5% 11.991,11 €

Električna nagibna ponva 900 E87LEK je profesionalna kuhinjska naprava iz vrhunske serije 900 v celokovnem nerjavnem izvajanju. Globoka ponva z uporabno prostornino 70 litrov in možnostjo segrevanja do 300 °C omogoča pečenje, praženje, dušenje, kuhanje in zapečenje velikih količin v eni napravi, zato nadomešča več posameznih naprav. Idealna je za kuhinje za juhe, obrate kolektivnega prehranjevanja, šolske menze, hotelske kuhinje in catering z visoko proizvodnjo jedi.

Glavne lastnosti

Nerjavno korito CNS 18/10 z visoko odpornostjo in dolgo življenjsko dobo
Uporabna prostornina 70 litrov (skupna prostornina 87 litrov) za velikoserijsko obratovanje
Elektromotorno nagibanje ponve za udobno in varno praznjenje
Neprekinjeno nastavljanje temperature v območju 100 do 300 °C
Integriran ventil za polnjenje in priključek za vodovod (topla in hladna voda) Ø 12 mm
Kontrolke segrevanja in VKLJUČENO/IZKLOPLJENO za pregledno upravljanje
Višinsko nastavljive noge z možnostjo nastavitve od 900 do 950 mm
Robustna konstrukcija serije 900 za zahtevno celodnevno obratovanje

Ponva se priključi na trifazno napetost 400 V in zahteva priklop na vodo (topla ali hladna). Namestitev in priklop elektrike ter vode mora izvesti pooblaščen strokovnjak v skladu z veljavnimi predpisi. Višinsko nastavljive noge omogočajo natančno poravnavo v kuhinski liniji.

Šifra: 296677 Kategorija: Ponve za cvrtje Oznake: Hotel, Menza in šola, Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika uporabna prostornina 70 l za visoko proizvodnjo jedi
Elektromotorno nagibanje poenostavi in pospeši praznjenje
Nerjavno korito CNS 18/10 je higienično in odporno
Široko temperaturno območje 100–300 °C za različne načine priprave
Ventil za polnjenje in vodovodni priključek neposredno na napravi
Višinsko nastavljive noge za natančno vgradnjo v linijo

Zahteva trifazni priklop 400 V in vodovodni priključek; vgradnjo naj izvede strokovnjak
Velika teža 162 kg in obsežni zunanji merami zahtevajo dovolj prostora

Tehnični parametri

Uporabna prostornina	70 litrov
Skupna prostornina	87 litrov
Moč	10,2 kW
Napetost	400 V
Frekvenca	50/60 Hz
Način delovanja	električno
Nagibanje ponve	elektromotorno
Temperaturno območje	100 až 300 °C
Material ponve	nerjavno jeklo CNS 18/10
Dimenzije ponve (Š × G × V)	720 × 610 × 225 mm
Vodovodni priključek	ventil za toplo in hladno vodo Ø 12 mm
Ventil za polnjenje	da
Višinsko nastavljive noge	da (900 až 950 mm)
Serija	900
Dimenzije (Š × G × V)	800 × 900 × 900 mm
Teža	162 kg

Korito in kuhališče se segrejejo do 300 °C — nevarnost hudih opeklin; uporabljajte zaščitne rokavice.
Pri elektromotorjem nagibanju pazite, da v poti nagibanja ni oseb ali predmetov — obstaja nevarnost oblitja z vročino.
Napravo mora na trifazno omrežje 400 V priključiti pooblaščen električar in jo ozemljiti v skladu z normami.
Pred prvim obratovanjem preverite pravilnost vodnega priključka, da preprečite puščanje ali oblitje z vročo vodo.
Za stabilnost namestite ponvo na ravno podlago in zavarujte višinsko nastavljive noge.