-17%

Električna nagibna ponev 900 E80LEK, 80 l | Bartscher 299004

Name: Električna nagibna ponev 900 E80LEK, 80 l | Bartscher 299004
Brand: Bartscher
SKU: 299004
Availability: BackOrder

Razpoložljivost:

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

Šifra proizvoda: 299004

Prostornina 80 l, moč 15,3 kW
Ohišje iz nerjavečega jekla CNS 18/10 z Duplex dnom
Električno motorno nagibanje za enostavno praznjenje
Temperaturno območje 50 – 300 °C, dvoslojno pokrivalo

10.236,00 € ~~12.332,53 €~~ (8.390,16 € brez DDV)

Cena za zadnjih 30 dni je enaka trenutni ceni.

Tvoj popust: 2,096.54 € (17%) !

Na zalogi pri proizvajalcu (običajna dostava 3-5 delovnih dni)

KOLIČINSKI POPUST %	ŠTEVILO KOSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 10.031,28 €
3%	10 - 19	3% 9.928,92 €
4%	20 - 49	4% 9.826,56 €
5%	50 +	5% 9.724,20 €

Električna nagibna ponev Bartscher 900 E80LEK iz premium serije 900 je profesionalna naprava namenjena kuhinjam z velikimi kapacitetami, menzam, hotelom in gostinskim obratom. Zaradi prostornine 80 litrov in robustne izvedbe iz nerjavečega jekla CNS 18/10 učinkovito obvladuje praženje, dušenje in kuhanje velikih serij jedi. Motorno nagibanje korpusa olajša praznjenje in vsakodnevno upravljanje.

Glavne lastnosti

Velik korpus za delo s prostornino 80 l (uporabna prostornina 72 l) za pripravo velikih količin
Korpus iz kakovostnega nerjavečega jekla CNS 18/10 z večslojnim Duplex dnom za enakomerno porazdelitev toplote
Električno motorno nagibanje korpusa za udobno in varno praznjenje
Široko temperaturno območje 50 – 300 °C pokriva počasno dušenje in močno praženje
Dvoslojno nagibno pokrivalo z odteklim koritom zadaj
Indikatorji delovanja ON/OFF in segrevanja za pregledno upravljanje
Višinsko nastavljive noge v razponu 855 – 900 mm za prilagoditev delovnemu mestu
Vgrajen polnilni vodni ventil in vodni priključek 1/2″ za enostavno polnjenje in čiščenje

Naprava se priključi na trifazno električno omrežje 400 V (50 – 60 Hz) s priključkom 3 NAC in zahteva strokovno fiksno namestitev, vključno z dovodom vode. Zaradi stabilne konstrukcije in celonerezne izvedbe je ponev primerna za vsakodnevno intenzivno obratovanje v profesionalnih kuhinjah.

Šifra: 299004 Kategorija: Ponve za cvrtje Oznake: Hotel, Menza in šola, Restavracija Blagovna znamka: Bartscher

Brands:: Bartscher

Prednosti in slabosti

Velika prostornina 80 l primerna za velikoserijsko kuhanje
Vzdržljiva celonerezna konstrukcija CNS 18/10 z Duplex dnom
Motorno nagibanje zmanjšuje fizični napor pri praznjenju
Širok temperaturni razpon 50 – 300 °C za različne tehnike priprave
Dvoslojno pokrivalo z odteklim koritom zmanjšuje toplotne izgube
Višinsko nastavljive noge za natančno prilagoditev delovnemu mestu

Zahteva trifazni priklop 400 V in strokovno fiksno namestitev z dovodom vode

Tehnični parametri

Prostornina (nazivna)	80 l
Uporabna prostornina	72 l
Moč	15,3 kW
Napetost / frekvenca	400 V / 50 – 60 Hz
Priklop	3 NAC
Temperaturno območje	50 – 300 °C
Nagibanje	električno, motorno
Material ohišja	CNS 18/10, Duplex dno
Dimenzije korpusa (Š × G × V)	725 × 585 × 200 mm
Vodna priključka	1/2″
Polnilni vodni ventil	da
Nastavljive noge	da (855 – 900 mm)
Indikatorji	ON/OFF, segrevanje
Izvedba pokrivala	dvoslojno pokrivalo z odteklim koritom
Dimenzije (Š × G × V)	800 × 900 × 900 mm

Korpus in vsebina se segrejejo do 300 °C – pri rokovanju obstaja nevarnost opeklin in obarjenja.
Pri nagibanju korpusa zagotovite prost prednji prostor in uporabite ustrezne posode za zajem vroče vsebine.
Napravo mora namestiti in priključiti usposobljen strokovnjak v skladu z veljavnimi predpisi.
Pred čiščenjem izključite napravo, počakajte, da se ohladi, in jo odklopite iz električnega omrežja.
Zagotovite stabilno in ravno postavitev naprave z uporabo nastavljivih nog.