V košarici ni izdelkov.
Komore za zorenje mesa so nujne za pripravo popolno zorjenih in okusnih zrezkov. Te profesionalne naprave zagotavljajo optimalne pogoje za zorenje mesa, povečujejo okus, mehkobo in splošno kakovost mesnih izdelkov. Zahvaljujoč natančnemu nadzoru temperature in vlažnosti komore za zorenje omogočajo dosledne rezultate in zmanjšujejo izgubo teže mesa med zorenjem.
Komore za zorenje mesa
Prikaz vseh 4 rezultatov
- Komore za zorenje mesa
Hladilnik za zorenje mesa – 63 L | Bartscher 700840
PROSerija PROFESIONALNAProfesionalna linija za zahtevne gostinske obrate — najvišja zmogljivost, vzdržljivost in zanesljivost pri vsakodnevni intenzivni uporabi.NEWNovostNovost v naši ponudbi — bodite med prvimi, ki jo preizkusite.
-5%
- Komore za zorenje mesa
Hladilnik za zorenje mesa – 380 L | Bartscher 700841
PROSerija PROFESIONALNAProfesionalna linija za zahtevne gostinske obrate — najvišja zmogljivost, vzdržljivost in zanesljivost pri vsakodnevni intenzivni uporabi.NEWNovostNovost v naši ponudbi — bodite med prvimi, ki jo preizkusite.
Komore za zorenje mesaHladilnik za zorenje mesa – 380 L | Bartscher 700841
Na zalogi pri proizvajalcu (običajno dostavljeno v 5–9 delovnih dneh)
- Popolni pogoji za suho zorenje mesa Dry Age
- Temperatura 2–14 °C in vlažnost 50–85 %
- Prostornina 380 l, inox notranjost
- UV-svetloba in filter z aktivnim ogljem
SKU: 700841 - Komore za zorenje mesa
Sušilna omara za zorenje mesa, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(V)1270mm | Hendi 221433
-21%
Komore za zorenje mesaSušilna omara za zorenje mesa, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(V)1270mm | Hendi 221433
Trenutno razprodano
- Skupna prostornina: 233 l
- Odlična cirkulacija zraka
- UVC svetilka – antibakterijski učinek
- Ključavnice in pladenj za sol so del kompleta
- Dimenzije: D595 x Š760 x V1270 mm
SKU: 221433
