Hitri ohlajevalniki in šok zamrzovalniki, šokerji za hitro hitro hlajenje ali zamrzovanje čokolade, sladoleda, mesa, sadja, zelenjave, gotovih jedi in različnih jedi. Hitro zamrzovanje živil zavira rast bakterij, ki povzročajo kvarjenje živil, in jim podaljša rok uporabnosti.
Rezultat šokovnega hlajenja in zamrzovanja je hrana, ki ima po regeneraciji okus in okus sveže hrane.
Hitri ohlajevalniki in šok zamrzovalniki
Prikaz vseh 6 rezultatov
- Hitri ohlajevalniki in šok zamrzovalniki
Kombinirani šoker – 10x GN 1/1 | Arktic 232187
Na zalogi - dostava v 2-3 dneh .
- Napravice za hitro hlajenje ali zamrzovanje pripravljenih jedil
- Zunanja lupina in notranja komora iz visoko kakovostne nerjaveče jeklo
- Notranja komora s zaobljenimi robovi za enostavno čiščenje
- Komora z vodili za GN 1/1 in pekače 600 × 400 mm
- Odstranljiv zgornji pokrov
SKU: 232187

























