Blagovna znamka Scotsman sodi med vodilne svetovne proizvajalce opreme za pripravo ledu v gostinstvu. Podjetje, ustanovljeno leta 1950, je danes prepoznavno po razvoju profesionalnih tehnologij za izdelavo različnih vrst ledu za bare, restavracije, hotele in catering. Ponudba znamke Scotsman obsega predvsem profesionalne ledomate, aparate za ledene kocke, drobljen led, nugget led ter zalogovnike za led. Naprave so zasnovane za zanesljivo in stalno proizvodnjo ledu tudi ob intenzivni uporabi v gostinskih obratih. Scotsman oprema je znana po visoki kakovosti izdelave, sodobni tehnologiji in energetski učinkovitosti. Zaradi širokega nabora modelov in vrst ledu so primerni za različne tipe lokalov, ki potrebujejo zanesljivo rešitev za pripravo ledu za pijače ali prezentacijo hrane.